陈菊慧，女，安徽芜湖人，中国农业大学管理学博士。浙江农林大学经济管理学院农林经济管理学科专任教师，研究方向为食物经济、资源环境经济。

一、工作经历

2025.07—至今 浙江农林大学经济管理学院讲师

二、主要科研项目

国家自然科学基金重点项目“保障食物安全多元目标的需求端干预策略研究”，项目编号：72333003（参与）。

二、近年发表的主要论文

[1]陈菊慧,白军飞,马英辉,周蒙.友好型标签能促进农药减量吗？——来自随机干预实验的证据.中国农村经济,2022(09):124-144.

[2]陈菊慧,朱秋博,白军飞.新型故乡联结对农民工返乡的影响.农业技术经济,2022(06):33-45.

[3]Chen, J., Zhang, M., & Bai, J. How information affects consumers' attitudes toward and willingness to pay for cultured meat: evidence from Chinese urban consumers[J]. British Food Journal, 2023, 125(10): 3748-3765.

[4]Li, H., Van Loo, E. J., Trijp, H. C. M. V., Chen, J., & Bai, J. Will cultured meat be served on Chinese tables? A study of consumer attitudes and intentions about cultured meat in China[J]. Meat Science, 2023, 197, 109081.